Aus einer gewöhnlichen Banane wird bei diesem Dessert aus Burkina Faso ein warmes, karamelliges Gericht mit einem Schuss Rum. Die Frucht wird in Butter und Zucker angebraten, bis sie leicht bräunt, dann kurz flambiert. In wenigen Minuten entsteht so ein einfaches Dessert, das trotzdem für besondere Anlässe taugt. Tipp: Hier gibt es 75 weitere Rezepte aus Burkina … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Burkina Faso: Banane Flambée (Rezept)