Nationalgericht Papua-Neuguinea: Baked Banana (Rezept) Baked Banana ist genau das, wonach es klingt. Reife Bananen werden in eine leicht gesüßte Mehlhülle gewendet, mit Kokosöl bestrichen und im Ofen gebacken, bis die Hülle knusprig ist. In Papua-Neuguinea nutzt man auf diese Weise Bananen, die zum rohen Essen schon zu weich sind. Von der Vorbereitung bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Papua-Neuguinea: Baked Banana (Rezept)