Nationalgericht Suriname: Bakabana (Rezept) Bakabana sind in Scheiben geschnittene, reife Bananen, die in einem einfachen Mehlteig frittiert werden, bis die Hülle knusprig und das Innere weich und süß ist. Das Rezept braucht kaum mehr als Bananen, Mehl und Öl und ist in wenigen Minuten fertig. In Suriname isst man sie als Snack zwischendurch oder als Beilage zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Bakabana (Rezept)