Nationalgericht El Salvador: Arroz Negrito (Rezept) Schwarze Bohnen färben den Reis bei Arroz Negrito dunkel und geben ihm einen erdigen Unterton, der gut zu Kreuzkümmel und Oregano passt. Zwiebel, Knoblauch und Paprika werden kurz angeröstet, bevor Reis und Bohnen dazukommen und gemeinsam gar ziehen. Nach etwa 25 Minuten ist der Reis fertig. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Arroz negrito (Rezept)