Nationalgericht Taiwan: Pineapple Cake (Rezept) Ananaskuchen, auf Taiwanesisch Fengli Su, sind kleine Gebäckstücke aus mürbem Buttergebäck mit einer Füllung aus Ananaspüree. Sie gehören zu den beliebtesten Mitbringseln der Insel und werden in praktisch jedem Souvenirladen verkauft. Der Teig wird vor dem Backen gekühlt, damit er beim Formen nicht zerbröselt. Nach 15 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Pineapple Cake (Rezept)