Nationalgericht Bahrain: Al-Jareesh (Rezept) Al-Jareesh ähnelt dem bekannteren Jareesh, wird hier aber mit Hähnchenbrust statt ganzen Fleischstücken zubereitet und am Ende mit frischer Petersilie bestreut. Der eingeweichte Weizen kocht zunächst allein in Wasser, während in einer zweiten Pfanne Zwiebel, Knoblauch und Hähnchen mit Kreuzkümmel angebraten werden. Beides … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Al-Jareesh (Rezept)