Nationalgericht Niederlande: Advocaat (Rezept) Advocaat ist ein dickflüssiger Eierlikör aus den Niederlanden, der aus Eigelb, Zucker und Cognac im Wasserbad langsam eingedickt wird. Serviert wird er meist pur in kleinen Gläsern mit Löffel, weil er zu dickflüssig zum Trinken in einem Zug ist. In Belgien und den Niederlanden gehört er vor allem zur kalten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Advocaat (Rezept)