Nationalgericht Thailand: Yum Tua Poo (Rezept) Mungobohnensprossen bilden bei Yum Tua Poo die Basis für einen rohen, knackigen Salat mit Karotte, roter Zwiebel und frischen Kräutern. Ein Dressing aus Fischsauce, Limettensaft und Zucker wird separat angerührt und über die Zutaten gegossen, bevor alles gut durchgemischt wird. Ohne Kochzeit steht der Salat in rund zehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Yum Tua Poo (Rezept)