Nationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept) Auch bei diesem Pad Phak Ruam bestimmen Brokkoli, Paprika, Karotte und Zuckerschoten das Bild, diesmal ohne zusätzliche Würze durch Salz und Pfeffer im Rezept. Knoblauch, Soja- und Austernsauce reichen aus, um dem Gemüse Geschmack zu geben. Der Wok macht bei hoher Hitze in wenigen Minuten aus rohem Gemüse ein knackiges … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Phak Ruam (Rezept)