Nationalgericht Russland: Tulaer Pryanik (Rezept) Aus der Stadt Tula, südlich von Moskau, stammt dieser Honiglebkuchen mit seiner unverkennbaren Gewürzmischung aus Zimt, Ingwer und Nelken. Honig, Zucker und Butter werden warm verrührt, dann mit Mehl, Natron und den Gewürzen zu einem festen Teig verknetet. Nach einer kurzen Ruhezeit im Kühlschrank wird der Teig in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Tulaer Pryanik (Rezept)