Nationalgericht Slowakei: Tradičný Medovník (Rezept) Honig statt Zucker als Hauptsüße prägt den Medovník, einen slowakischen Kuchen mit leichter Zimtnote. Der Teig aus erwärmtem Honig, Zucker, Eiern und Gewürzen wird im Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten gebacken. Nach dem vollständigen Auskühlen wird der Kuchen mit Sauerrahm gefüllt. In vielen slowakischen Familien … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Tradičný Medovník (Rezept)