Nationalgericht Japan: Torisuki (Rezept) Torisuki ist die Hähnchen-Variante des bekannteren Sukiyaki und wird traditionell direkt am Tisch gekocht. Hühnerbrühe, Gemüse und Fleisch garen gemeinsam in einem großen Topf, aus dem sich jeder nach Bedarf bedient. Sojasauce und Mirin würzen die Brühe herzhaft-süß. Das Gericht eignet sich besonders für eine Runde, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Torisuki (Rezept)