Nationalgericht Thailand: Tom Yum Pla (Rezept) Tom Yum Pla ist die Fischvariante der bekannten thailändischen Sauer-scharf-Suppe, die meist mit Garnelen serviert wird. Zitronengras, Kaffirlimettenblätter und frische Chilis ziehen im Sud, bevor Fischfilet, Champignons und Tomaten dazukommen. Fischsauce, Zucker und frischer Limettensaft stellen am Ende die Balance … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Tom Yum Pla (Rezept)