Nationalgericht Syrien: Eish Saraya (Rezept) Eish Saraya funktioniert wie ein orientalisches Bread Pudding, nur kalt geschichtet statt gebacken. Weißbrot wird in Sirup getränkt und mit cremigem Joghurt sowie gehackten Nüssen abwechselnd geschichtet. Nach einer Stunde im Kühlschrank ist das Dessert durchgezogen und servierfertig. Tipp: Hier gibt es 114 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Syrien: Eish Saraya (Rezept)