Nationalgericht Libanon: Stuffed Eggplants (Rezept) Diese Spezialität vereint zarte Auberginen mit einer herzhaften Füllung aus Reis, Hackfleisch und aromatischen Gewürzen. Perfekt gewürzt und in einer aromatischen Tomatensauce geschmort, sind gefüllte Auberginen ein Fest für den Gaumen und ein Ausdruck libanesischer Gastfreundschaft. Tipp: Hier gibt es 197 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Stuffed Eggplants (Rezept)