Nationalgericht Österreich: Steirische Weinstrauben (Rezept) Trotz ihres Namens haben die Steirischen Weinstrauben nichts mit Trauben zu tun, sondern sind gefüllte Teigtaschen aus Mehl, Ei und Wasser. Die Füllung besteht aus Faschiertem, Zwiebeln, Paprika und Karotten, kurz angebraten und gewürzt. Die gefüllten Taschen garen in siedendem Wasser, bis sie an die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Steirische Weinstrauben (Rezept)