Nationalgericht São Tomé Und Príncipe: Sopa De Banana Verde (Rezept) Grüne, also unreife Bananen geben Sopa de Banana Verde ihre Substanz, ähnlich wie Kartoffeln in einer deutschen Kartoffelsuppe. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, die Bananenstücke kurz mitgebraten, dann mit Gemüsebrühe und Kokosmilch aufgefüllt und weichgekocht. Zum Schluss wird alles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht São Tomé und Príncipe: Sopa de Banana Verde (Rezept)