Nationalgericht Irland: Soda Bread Scones (Rezept) Soda Bread Scones kommen ohne Hefe aus, das Backtriebmittel ist Natron in Verbindung mit Buttermilch. Das macht den Teig schnell fertig und das Gebäck eignet sich gut für ein spontanes Frühstück. Die Scones schmecken leicht salzig, mit einer festen Kruste und lockerem Inneren. Traditionell serviert man sie warm, mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Soda Bread Scones (Rezept)