Nationalgericht Bhutan: Shakam Ema Datshi (Rezept) Shakam Ema Datshi verbindet Rindfleisch mit der Chili-Käse-Kombination, für die Bhutan bekannt ist. Ema, die frischen oder getrockneten Chilis, geben die Schärfe, Dan-Käse sorgt am Ende für eine cremige Sauce. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer bilden die aromatische Grundlage, bevor alles zusammen köchelt. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Shakam Ema Datshi (Rezept)