Nationalgericht Ungarn: Rakott Palacsinta (Rezept) Rakott palacsinta stapelt herzhaft gefüllte Palatschinken zu einem Auflauf, eine deftige Variante des klassischen ungarischen Pfannkuchens. Zwischen den Schichten liegt eine Füllung aus Faschiertem, Paprikapulver und Sahne, obenauf schmilzt geriebener Käse im Ofen goldbraun. Das Gericht braucht mehr Zeit als eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ungarn: Rakott palacsinta (Rezept)