Nationalgericht El Salvador: Pudding De Plátano (Rezept) Reife, stark gepunktete Bananen sind für diesen salvadorianischen Pudding genau richtig, sie zerfallen leicht und bringen von Natur aus Süße mit. Zerdrückt und mit Milch, Zimt und etwas Vanille verrührt, dickt die Masse unter Rühren auf dem Herd langsam ein. In gut zwanzig Minuten ist der Pudding … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Pudding de plátano (Rezept)