Nationalgericht Frankreich: Potée Savoyarde (Rezept) In den Savoyer Alpen hält die Potée Savoyarde an kalten Tagen warm, ein Eintopf aus Rindfleisch, Schweinebauch und reichlich Gemüse. Karotten, Lauch, Kartoffel und Weißkohl köcheln zusammen mit dem Fleisch fast zwei Stunden in Brühe. Am Ende bleibt eine sättigende Mahlzeit, bei der Fleisch und Gemüse gemeinsam auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Potée Savoyarde (Rezept)