Nationalgericht Uganda: Pasted Beans (Rezept) Gekochte Kidneybohnen werden bei diesem Gericht mit angebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten püriert, bis eine cremige Paste entsteht. Kreuzkümmel und Paprika geben Würze, frische Kräuter kommen erst zum Schluss dazu. Von den eingeweichten Bohnen bis zur fertigen Paste vergeht etwa eine Stunde. In Uganda ist die Paste … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uganda: Pasted Beans (Rezept)