Nationalgericht Philippinen: Pancit Luglug (Rezept) Garnelen und Hähnchen treffen bei Pancit Luglug auf Reisnudeln, die in einer Brühe aus Hühnerbrühe und Sojasauce ziehen, bis sie die Farbe der Sauce angenommen haben. Anders als beim trockenen Pancit Canton bleibt hier mehr Flüssigkeit in der Pfanne, das Ergebnis ist eher ein Schmorgericht als eine Bratnudel. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Pancit Luglug (Rezept)