Nationalgericht Kroatien: Uskrsna Pogača (Rezept) Uskrsna Pogača ist ein herzhaftes Osterbrot, das in Kroatien mit Käse, gekochten Eiern und frischen Kräutern gefüllt wird. Der Hefeteig braucht insgesamt etwa 45 Minuten Gehzeit, bevor er mit der Füllung belegt und gebacken wird. Auf dem Ostertisch steht es traditionell neben gefärbten Eiern und Schinken. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Uskrsna Pogača (Rezept)