Am 27. April, wenn die Niederlande in Orange den Geburtstag des Königs feiern, gehört ein Glas Oranjebitter für viele zum festen Ritual. Der bittersüße Likör aus Orangenschalen und Kräutern wird meist pur oder mit Tonic Water auf Eis serviert. Eine Scheibe Orange als Garnitur reicht als Zubereitung völlig aus. Getrunken wird er als Aperitif, bevor das eigentliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Oranje Bitter (Rezept)