Nationalgericht Italien: Salsiccia E Friarielli (Rezept) In Neapel gehören Salsiccia und Friarielli oft zusammen auf den Teller, die würzige Schweinswurst trifft auf die leicht bitteren Blätter der Stängelkohlart, die in Kampanien Friarielli heißt. Knoblauch und Olivenöl bringen beides zusammen in der Pfanne, wer mag, gibt noch etwas Chili dazu. Fertig ist das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Salsiccia e Friarielli (Rezept)