Nationalgericht Botswana: Nawa Beans Stew (Rezept) An kühlen Abenden landet in Botswana gern ein Topf Bohneneintopf auf dem Herd, mit Nawa-Bohnen als Hauptzutat. Die eingeweichten Bohnen kochen zunächst 30 bis 40 Minuten weich, während parallel Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Paprika angebraten werden. Beides trifft sich am Ende mit Gemüsebrühe im selben Topf und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Botswana: Nawa Beans Stew (Rezept)