Nationalgericht Brunei: Nasi Katok (Rezept) An Straßenständen in Brunei wird Nasi Katok literweise verkauft, Dampfreis mit gebratenem Hühnchen und einer scharfen Sambal-Sauce, alles in ein Papier oder eine Box gepackt. Die Zubereitung ist bewusst einfach gehalten, damit sich das Gericht schnell und günstig anbieten lässt. Gegessen wird es unterwegs oder als schnelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brunei: Nasi Katok (Rezept)