Nationalgericht England: Melton Mowbray Pie (Rezept) Melton Mowbray, eine Kleinstadt in den englischen Midlands, hat ihren Namen an eine der bekanntesten Fleischpasteten Großbritanniens gegeben. Gewürztes Schweinefleisch mit Speck kommt zwischen zwei Lagen Blätterteig, wird mit Ei bestrichen und im Ofen goldbraun gebacken. Kalt oder warm gegessen, ist sie ein fester … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Melton Mowbray Pie (Rezept)