Nationalgericht Singapur: Mee Siam (Rezept) Mee Siam bringt eine Kombination zusammen, die man nicht sofort erwartet, nämlich Reisnudeln in einer Sauce, die gleichzeitig scharf und säuerlich schmeckt. Sambal Oelek und Sojasauce liefern Schärfe und Salz, Limettensaft sorgt für die Säure, dazu kommen Tofu oder Garnelen und etwas Gemüse. Als leichtes Mittagessen oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Mee Siam (Rezept)