Nationalgericht Libanon: Manakish Zaatar (Rezept)Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack des Libanon mit Manakish Zaatar – einem herzhaften Fladenbrot, das mit einer aromatischen Mischung aus Zaatar-Kräutern, Olivenöl und Sesam veredelt wird. Dieses traditionelle Gericht ist ein beliebtes Frühstück und ein perfekter Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Manakish Zaatar (Rezept)
Manakish Zaatar
Nationalgericht Libanon: Manakish Zaatar (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Manakish Zaatar (Rezept) Manakish Zaatar ist ein dünn ausgerollter Hefeteig, belegt mit einer Mischung aus Thymian, Sesam, Sumach und Olivenöl, kurz im heißen Ofen gebacken. Zum Frühstück ist es im Libanon so verbreitet wie Brötchen hierzulande, verkauft an Straßenständen und in Bäckereien gleichermaßen. Der Teig braucht eine halbe Stunde … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Manakish Zaatar (Rezept)