Nationalgericht Mazedonien: Makedonski Gulaš (Rezept) Ein Gulasch nach mazedonischer Art unterscheidet sich von der ungarischen Variante vor allem durch die Menge an Gemüse, Karotten und Kartoffeln kochen hier gleich mit im Topf. Fleisch, reichlich Paprikapulver und Tomaten ziehen gut eine Stunde zu einem dicken Eintopf zusammen. Serviert wird er heiß, oft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mazedonien: Makedonski Gulaš (Rezept)