Nationalgericht Portugal: Licor De Amêndoa Amarga (Rezept) Licor de Amêndoa Amarga ist ein portugiesischer Mandellikör, der aus in Wodka eingelegten bitteren Mandeln entsteht. Nach fünf Tagen Ziehzeit kommen ein Zuckersirup mit Zimt, Orangenschale und Vanille dazu, danach reift der Likör weitere zwei Wochen in der Flasche. Serviert wird er kalt als Digestif nach dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Licor de Amêndoa Amarga (Rezept)