Nationalgericht Sri Lanka: Kola Kenda (Rezept) Kola Kenda ist ein Frühstücksgericht aus Sri Lanka, eine dünne Reissuppe mit fein gehacktem Blattgemüse wie Spinat, Moringa oder Koriander. Reis kocht dabei fast zu Brei, bevor angedünstete Zwiebeln, Chili und das Blattgrün untergerührt werden. Mit etwas Kokosmilch und einem Spritzer Zitrone abgerundet, ist die Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sri Lanka: Kola Kenda (Rezept)