Nationalgericht Libanon: Kharouf Mahshi (Rezept)Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Libanon mit Kharouf Mahshi, einem historischen Nationalgericht! Zartes Lammfleisch, gefüllt mit aromatischen Kräutern, Gewürzen und Reis, vereint die Aromen des Nahen Ostens in einem Festmahl. Dieses liebevoll zubereitete Gericht bringt den Geschmack des Libanon auf Ihren Tisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Kharouf Mahshi (Rezept)
Kharouf Mahshi
Nationalgericht Libanon: Kharouf Mahshi (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Kharouf Mahshi (Rezept) Kharouf Mahshi ist ein ganzes, gefülltes Lamm, im Inneren mit Reis, Gewürzen und Kräutern versehen und im Ofen langsam gegart. Das Gericht gehört zu den aufwendigsten der libanesischen Küche und erscheint entsprechend selten im Alltag, meist bei großen Feiern. Vom Anbraten der Füllung bis zum fertigen Braten vergehen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Kharouf Mahshi (Rezept)