Nationalgericht Laos: Khao Tom Pak (Rezept) Khao Tom Pak ist die laotische Version des asiatischen Reisbreis, Klebreis wird lange in reichlich Wasser gekocht, bis er cremig wird, und danach mit Gemüse, Pilzen und frischen Kräutern verfeinert. Fischsauce oder Sojasauce sorgt für die salzige Grundnote, Koriander und Basilikum für Frische. Zum Frühstück genauso … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Khao Tom Pak (Rezept)