Nationalgericht Australien: Shepherd’s Pie (Rezept) Hackfleisch, Gemüse und eine dicke Schicht Kartoffelpüree bilden die Grundlage von Shepherd's Pie, der auch in Australien zum festen Bestandteil vieler Küchen gehört. Traditionell wird Lammhack verwendet, Rinderhack ist aber ebenso gebräuchlich. Karotten und Erbsen sorgen für Farbe und Biss, Tomatenmark und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Shepherd’s Pie (Rezept)