Nationalgericht Irland: Honey Glazed Ham (Rezept) Zu irischen Feiertagen kommt oft ein bereits gegarter Schinken auf den Tisch, den nur noch eine Glasur aus Honig, Senf und Gewürzen veredelt. Honey Glazed Ham braucht deshalb kaum Kochzeit, sondern vor allem Ofenzeit, die Glasur karamellisiert bei 180 Grad, während der Schinken durchwärmt. Zimt und Gewürznelken geben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Honey Glazed Ham (Rezept)