Nationalgericht Uruguay: Pan De Miel (Rezept) Honig statt Hefe lockert den Teig des Pan de Miel, eines schnellen Rührbrots aus Mehl, Honig, Ei und Backpulver. Ohne Gehzeit ist er in wenigen Minuten gemischt und braucht dann nur noch 25 bis 30 Minuten im Ofen. Die Kruste wird goldbraun, das Innere bleibt saftig und leicht süß. Serviert wird es in Scheiben, zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pan de Miel (Rezept)