Nationalgericht Deutschland: Holsteinischer Mehlbeutel (Rezept) Während Mehlbüdel nur aus Kartoffeln bestehen, steckt in den Mehlbeuteln eine herzhafte Füllung aus Hackfleisch, Karotten und Zwiebeln. Der Teig aus Mehl, Wasser und Ei wird dünn ausgerollt und um die Füllung zu kleinen Taschen verschlossen. Gegart werden sie direkt im kochenden Wasser, bis der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Holsteinischer Mehlbeutel (Rezept)