Nationalgericht Uruguay: Hamburguesas De Lentejas (Rezept) Gekochte Linsen, Haferflocken, Zwiebel und Kreuzkümmel werden zu Patties geformt und in der Pfanne gebraten, die Hamburguesas de Lentejas sind eine fleischlose Variante des klassischen Burgers, die in Uruguay zunehmend verbreitet ist. Die Linsen werden nur grob zerdrückt, sodass etwas Biss bleibt. Gebraten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Hamburguesas de Lentejas (Rezept)