Nationalgericht Bhutan: Goen Hogey Mit Sesam (Rezept) Geröstete Sesamsamen geben diesem grünen Gemüsegericht aus Bhutan seinen nussigen Unterton und etwas Biss. Spinat oder Bok Choy wird kurz mit Zwiebel, Knoblauch und etwas Chili angedünstet, bis er zart, aber noch bissfest ist. Der Sesam kommt erst ganz am Ende dazu. Als Beilage ist das Gericht in wenigen Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Goen Hogey mit Sesam (Rezept)
