Nationalgericht Dschibuti: Gashaato (Rezept) Gashaato bringt Reis und Fleisch in einem Topf zusammen, angebraten mit Zwiebel und Knoblauch, gewürzt mit Kreuzkümmel, Koriander und etwas Paprika. Nach dem Aufkochen zieht der Reis zugedeckt bei niedriger Hitze rund 20 Minuten, bis das Wasser aufgesogen ist. Frische Kräuter zum Schluss machen aus dem einfachen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dschibuti: Gashaato (Rezept)