Nationalgericht Russland: Pampushki (Rezept) Zu Borschtsch oder anderen Suppen werden in Russland und der Ukraine oft Pampushki gereicht, kleine Hefebrötchen mit einer Knoblauchöl-Mischung obenauf. Der Hefeteig geht zweimal, bevor die geformten Brötchen bei 200 Grad etwa 15 bis 20 Minuten backen. Nach dem Backen werden sie noch warm mit Öl, Knoblauch und frischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Pampushki (Rezept)