Nationalgericht Nigeria: Fufu With Banga Soup (Rezept) Fufu with Banga Soup verbindet zwei Grundpfeiler der nigerianischen Küche, einen glatten Brei aus Maniok oder Kochbananen und eine kräftige Suppe aus Palmfrucht. Die Banga-Suppe zieht mit Zwiebeln, Chili und einer Gewürzmischung, bis sie eindickt, während das Fufu separat weichgekocht und zu einer homogenen Masse … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Fufu with Banga Soup (Rezept)