Nationalgericht Belgien: Frites Met Stoofvlees (Rezept) Pommes frites sind aus Belgien international bekannt, weniger bekannt ist die klassische Kombination mit Stoofvlees, einem in Bier geschmorten Rindergulasch. Das Fleisch zieht mit Zwiebeln, Karotten, Senf und braunem Zucker gut zwei Stunden in einer Mischung aus Bier und Brühe vor sich hin, bis es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Frites met Stoofvlees (Rezept)