Nationalgericht Samoa: Keke Pua’a (Samoanische Fleischbrötchen) (Rezept) Keke Pua'a sind mit Schweinefleisch gefüllte Hefeteigbällchen aus Samoa, die in heißem Öl frittiert werden, bis die Kruste knusprig ist. Innen bleibt der Teig fluffig, das gewürzte Fleisch bringt die Würze. Auf Samoa gehören sie zu den Snacks, die bei Festen und unterwegs gegessen werden. Wer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Keke Pua’a (Rezept)