Nationalgericht Paraguay: Estofado De Carne Con Verduras (Rezept) Ein Eintopf wie dieser braucht vor allem Zeit. Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Paprika köcheln fast zwei Stunden mit einem Lorbeerblatt, bis das Fleisch mit der Gabel zerfällt. Estofado de Carne con Verduras ist in Paraguay ein Gericht für den freien Nachmittag, an dem der Topf nebenbei mitläuft. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Estofado de Carne con Verduras (Rezept)