Nationalgericht Venezuela: Ensalada De Gallina (Rezept) Zu Weihnachten und anderen Festtagen steht in vielen venezolanischen Haushalten Ensalada de Gallina auf dem Tisch, ein kalter Salat aus Hühnerfleisch, Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Mayonnaise bindet die Zutaten zu einer cremigen Masse, ein Spritzer Zitrone sorgt für Frische. Serviert wird er gekühlt, meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Ensalada de Gallina (Rezept)